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四大平臺持續迭代
在這次文博會上，中央廚房項目主要分成空間平臺、業務平臺、技術平臺、資本平臺4個板塊。
中央廚房的空間平臺，是建在人民日報社新媒體大廈10層的全媒體大廳，建築面積3200多平方米，也是整個報社新聞采編與運營管理的指揮中樞和中控平臺。報社領導可以在此調控、指揮旗下所有媒體，讓傳統媒體和新興媒體的工作人員協同作業。
作為中央廚房的核心機制，業務平臺目前設有總編調度中心、采編聯動平臺和融媒體工作室等架構。其中，融媒體工作室下設30餘個工作室，包括瞭俠客島、一本政經、學習小組等在公眾中有巨大影響力的新媒體。人民日報集中投入設計師、動畫師、前端開發、運營推廣人員等資源，支持工作室的創新與孵化。人民日報媒體技術公司總經理葉蓁蓁表示：“傳統的媒體人，其實是非常寶貴的融媒體人才。他們是非常有想法的，但是在原有的媒體運行機制中，這些創意無用武之地。一旦報社建立起新的運行機制，他們的想法就可以實現。”在中央廚房，隻要記者提出想法，後臺技術團隊就會幫他實現。
目前，人民日報總編室、新媒體中心總編室、人民網總編室可以直接取用中央廚房稿件，這些稿件既可以作為成品直接發佈，也可以作為素材進行二次加工。在中央廚房的流程中，前方記者除瞭寫成品稿件，還必須提供多種多樣的素材給後臺，後臺的“加工員”則在技術人員的支持下對內容進行深度加工，同時參與制作視頻、H5、遊戲等內容產品。在對原始內容進行多元化的創作後，內容產品被推向各個終端以及海內外合作媒體。目前，人民日報中央廚房可提供18個語種的新聞產品，向國內2000多傢媒體和網站，以及幾百傢海外主流媒體和新聞網站供稿。
技術平臺致力於對新媒體技術、移動、雲計算、大數據的應用，重點解決內容生產、傳播和運營方面的技術短板。目前技術平臺不僅支持內容的多元化生產，還提供輿情監測、傳播效果評估、內容和渠道運營分析等方面的技術支持。搭建技術系統，旨在讓所有的新聞線索、選題策劃、傳播效果、運營效果都有數據支撐。有瞭全網抓取的實時數據，全國各地發生的熱點事件就能即時地以地圖式呈現；新聞線索不再隻是記者報題，也可以通過網絡抓取、分析；通過傳播效果評估、新媒體運營、新媒體追蹤和用戶畫像，每篇稿件就有瞭實實在在的效果評估與反饋；通過數據分析，媒體可以深度瞭解用戶閱讀習慣和行為特征。
據時代周報記者瞭解，目前中央廚房的所有技術產品的所有功能都實現移動化，既可以在中央廚房大廳使用，也可以在電腦、Pad、手機上使用，隻要有網絡就可以遠程辦公，通過“人機見面”完成部分工作。
時代周報記者在文博會現場瞭解到，人民日報中央廚房還處於不斷迭代的過程中，未來將根據用戶體驗不斷改進整個平臺。
助力其他媒體共同上“雲”
2016年8月22日，人民日報上線中國媒體融合雲，將技術資源向全行業共享，這一平臺為所有合作媒體提供各類新型內容生產、大數據運營、人工智能等應用。葉蓁蓁說，希望所有與媒體行業相關的技術，都能在這朵“雲”上變成簡創業開公司單、便捷、廉價、可隨手取用的“工具”，幫助整個媒體行業在融合發展上實現技術同步。
在主要服務自身旗下媒體的同時，人民日報嘗試將中央廚房模式向其他媒體輸出，目前已與光明日報、內蒙古日報、上海報業、河南日報、廣州日報等多傢媒體集團以及政府、機構、企業建立合作夥伴關系。人民日報希望在輸出中央廚房傳播模式，共享推廣渠道的同時，幫助其他媒體建成符合其實際需要的中央廚房，避免重復建設。
中央廚房打造的直播產品“人民日報直播廳”，可以讓所有的媒體客戶端連接上視頻直播工具。另外，中央廚房還打造瞭兩套H5制作工具，一套基礎級供普通編輯記者當模板使用；另一套專業級供設計師使用。哪傢單位需要做專業H5、VR或視頻，直接在融合雲上發包即可。技術體系的全面開放，意味著全國的媒體團隊都可以使用技術工具“接包”，做完交付產品即可。
中央廚房是對媒體采編流程的再造，因此對媒體人才有更高的要求。為此，人民日報中央廚房專門實施瞭“全媒人才培訓”計劃，與多所高校共建“中央廚房培訓基地”。
出精品是硬道理
人民日報中央廚房的正式投入使用，將為媒體中央廚房的常態化使用起到帶動示范效果。
國傢行政學院高級經濟師、傳媒專傢郭全中向時代周報記者分析說，目前國內媒體的中央廚房建設存在不能常態化運作的問題，即不是每一天都能用，而隻是在重大節點和活動期間采用，“常態化要求對傳統媒體內部流程進行徹底的重構，這一工作現在仍做得不夠”。
目前，人民日報體系已經形成“一個旗艦+三大平臺+一個新平臺”的架構。旗艦是人民日報；三大平臺為人民日報、兩微一開立有限公司端、戶外電子屏；新平臺就是中央廚房。這一架構下，人民日報的總用戶達3.5億。其中，報紙用戶數隻占總用戶的1%，人民日報社99%的傳播陣地已經轉移到瞭互聯網。
今年全國兩會期間，人民日報中央廚房“一本政經”工作室推出動漫短視頻《當民法總則遇上哪吒》，通過“胎兒哪吒受贈記”“遊戲裝備找回記”“見義勇為補償記”等幾個小故事，將民法總則草案中的相關問題進行瞭形象生動的解讀，深受各年齡段用戶的喜愛。視頻推出5個小時內，觀看量突破400萬。
這是媒體融合的絕佳案例：不論生產機制怎樣革新，生產好的內容才是根本。4月26日，葉蓁蓁在中國報業融合發展大會發表演講表示，人民日報中央廚房的成功，首先在於編委會下大決心在業務流程機制方面進行改革創新，充分激活采編團隊的能力，產出大批內容精品。
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